Las notas del café fragante de San Martín recibirán todas las luces y reflectores en este festival, que se desarrolla como parte de la 46 Feria Agropecuaria de Moyobamba
En el marco de la programación de la 46 Feria Agropecuaria de Moyobamba, del 23 al 25 de agosto del año en curso se desarrollará el XIX Festival del Café de San Martín; donde cerca de 40 expositores provenientes de las provincias de Moyobamba, Rioja, Tarapoto, Lamas y Tocache pondrán en vitrina los derivados del café, maquinarias, viveros, semillas, abonos, repostería, heladería, artesanía y además de la presencia de financieras.
El fin de este importante evento es dar a conocer y difundir las innovaciones tecnológicas en café, acceso al crédito, fortalecimiento organizacional y promoción al consumo interno de este grano en la región San Martín, y a través de la Mesa Técnica Regional, instituciones públicas y empresas privadas promover la actividad cafetalera, así como los emprendimientos de la cadena de valor del cultivo en toda la región San Martín.
El festival es promovido por la Municipalidad Provincial de Moyobamba, el Gobierno Regional de San Martín a través de la Dirección Regional de Agricultura y el Proyecto Especial Alto Mayo, en estrecha coordinación con la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), Alianza para la Excelencia en Café, Alianza Cacao Perú.
Productores, asociaciones, cooperativas, cafeterías, catadores, baristas y amantes del café, se reunirán en esta festividad para poner en vitrina las diversas formas de consumir este producto bandera de la región, ya que detrás de todos los sabores aroma y encanto, está el trabajo de cerca de un millón de cafetaleros peruanos, la mayoría de ellos pequeños agricultores, cuyo desarrollo y de su familia dependen del cultivo y venta de este grano.
El programa se inicia a las 8 de la mañana con el campeonato deportivo “Copa Café 2019” en la cancha sintética “Perla de Indañe”, a las 2.30 de la tarde se desarrollará un pasacalle con la participación de las diferentes organizaciones cafetaleras, siendo la concentración en la Agencia de Desarrollo Económico Moyobamba. La inauguración del evento que está programada para las 4 de la tarde se desarrollará en el Campo Ferial Ayaymama.
Este evento que se prolongará hasta el día domingo 25, será de mucha importancia para los productores cafetaleros y población en general, toda vez que se dictarán charlas de capacitación, degustación de productos elaborados a base de café, primer encuentro de barismo del Alto Mayo, la elección de la Mujer Embajadora Café 2019, concursos de dibujo y pintura, demostraciones de paquetes tecnológicos, entre otras actividades.